Description
Gelée de groseille bio artisanale
Notre gelée de groseille bio est une confiture artisanale fabriquée à l’ancienne dans notre atelier de Plédéliac, en Bretagne. Cuite au chaudron en cuivre, cette gelée au chaudron offre la saveur vive et fruitée de la groseille, à la fois acidulée et délicatement sucrée.
Des groseilles bio cueillies à maturité
Nous sélectionnons des groseilles issues de l’agriculture biologique, cueillies à parfaite maturité. Préparée avec un minimum de 60g de fruits pour 100g, cette gelée artisanale offre une texture cristalline et un goût intense. Associées au sucre de canne bio, elles donnent une confiture à l’ancienne sans conservateur ni colorant artificiel.
Le chaudron en cuivre, secret d’une gelée réussie
Fidèles à la tradition bretonne, nous cuisons nos gelées au chaudron en cuivre. Cette méthode artisanale permet une cuisson douce, garantissant la clarté et la brillance de la gelée de groseille.
Poids net : 250g
Pot de gelée de groseille bio artisanale de 250g (poids net). Fabriquée en Bretagne, à Plédéliac.




