Producteur de confiture artisanale en Bretagne : rencontrez Christelle
Derrière chaque pot de confiture artisanale, il y a une histoire. Celle d’une personne qui a choisi de mettre son savoir-faire, sa patience et sa passion au service d’un produit simple et sincère. Christelle est l’une de ces productrices qui font la différence — et aujourd’hui, nous vous invitons à la découvrir.
Qui est Christelle, productrice de confiture artisanale ?
Installée à Plédéliac, au cœur des Côtes d’Armor en Bretagne, Christelle fabrique ses confitures depuis 2013. Tout est parti d’une passion héritée de sa grand-mère, de souvenirs de cueillettes dans le verger, et d’une envie profonde d’être à son compte — de maîtriser chaque étape, de la sélection des fruits jusqu’à la livraison.
Aujourd’hui, ses confitures sont 100 % biologiques, fabriquées au chaudron dans un atelier dédié, avec des fruits issus de l’agriculture biologique et du sucre de canne certifié AB.
Une fabrication artisanale de A à Z
Ce qui distingue un vrai producteur artisan d’un fabricant industriel, c’est l’implication personnelle à chaque étape :
- La sélection des fruits : Christelle choisit elle-même ses fruits, lors de récoltes, de cueillettes, ou auprès de producteurs locaux de confiance. La qualité du fruit prime sur tout le reste.
- La cuisson au chaudron : fabrication en petites quantités, sans gélifiant, sans conservateur. Uniquement des fruits, du sucre de canne bio et un filet de citron.
- Le contrôle qualité : chaque lot est surveillé, goûté, ajusté. Pas de production à la chaîne.
- La certification bio : toutes les confitures sont certifiées Agriculture Biologique par un organisme indépendant agréé.
Des fruits locaux, une démarche ancrée dans le territoire
Travailler avec des producteurs locaux, c’est le fil conducteur de toute la démarche de Christelle. Fraises, rhubarbe, abricots, poires, groseilles, mirabelles… chaque saison amène ses propres fruits, et chaque confiture raconte un terroir, un verger, un moment précis de l’année.
C’est aussi une façon de consommer plus responsable : moins de transport, des fruits récoltés à maturité, et un soutien direct aux agriculteurs bio de la région.
Pourquoi acheter directement auprès d’un producteur artisan ?
- Traçabilité totale : vous savez d’où viennent les fruits, comment la confiture a été fabriquée, et qui l’a préparée.
- Goût authentique : une confiture artisanale n’a pas le même goût qu’une confiture industrielle. La différence se sent dès la première cuillère.
- Soutien à l’économie locale : chaque achat contribue directement à l’activité d’une petite entreprise bretonne.
- Produit vivant : la gamme évolue au fil des saisons et des récoltes. Ce n’est pas un catalogue figé — c’est la nature qui décide.
Les confitures de Christelle : la gamme
Fraise, fraise-rhubarbe, abricot, poire-gingembre, marmelade d’orange, rhubarbe… La gamme suit le rythme des saisons et des cueillettes. Certaines saveurs sont disponibles toute l’année, d’autres apparaissent quelques semaines seulement, le temps d’une récolte.
Chaque pot est disponible en commande directe sur la boutique en ligne, avec une livraison soignée dans toute la France.
Commandez directement auprès de la productrice
Pas d’intermédiaire, pas de grande surface. Juste une productrice bretonne, ses fruits, son chaudron — et vous.