Description
Gelée de coing bio artisanale
Notre gelée de coing bio est une confiture artisanale fabriquée à l’ancienne dans notre atelier de Plédéliac, en Bretagne. Cuite au chaudron en cuivre, cette gelée au chaudron capture la douceur parfumée du coing pour une texture cristalline et un goût délicat.
Des coings bio à parfaite maturité
Nous sélectionnons des coings issus de l’agriculture biologique, cueillis à parfaite maturité. Préparée avec un minimum de 60g de fruits pour 100g, cette gelée artisanale offre une saveur douce et subtilement parfumée. Associés au sucre de canne bio, ils donnent une confiture à l’ancienne sans conservateur ni colorant artificiel.
Le chaudron en cuivre, secret d’une gelée réussie
Fidèles à la tradition bretonne, nous cuisons nos gelées au chaudron en cuivre. Cette méthode artisanale permet une cuisson douce, garantissant la clarté et la délicatesse de la gelée.
Poids net : 250g
Pot de gelée de coing bio artisanale de 250g (poids net). Fabriquée en Bretagne, à Plédéliac.




