Description
Confiture poire-gingembre bio artisanale
Notre confiture poire-gingembre bio est une confiture artisanale fabriquée à l’ancienne dans notre atelier de Plédéliac, en Bretagne. Cuite au chaudron en cuivre, cette confiture au chaudron marie la douceur fondante de la poire à la note épicée du gingembre pour une saveur originale et raffinée.
Poire et gingembre bio, un accord subtil
Nous sélectionnons des poires issues de l’agriculture biologique, cueillies à parfaite maturité, relevées d’une touche de gingembre frais. Préparée avec un minimum de 60g de fruits pour 100g, cette confiture artisanale offre un équilibre parfait entre douceur et piquant. Associés au sucre de canne bio, ces ingrédients donnent une confiture à l’ancienne sans conservateur ni colorant artificiel.
Le chaudron en cuivre, secret d’une confiture réussie
Fidèles à la tradition bretonne, nous cuisons nos confitures au chaudron en cuivre. Cette méthode artisanale permet une cuisson douce, préservant les arômes délicats de la poire et du gingembre.
Poids net : 250g
Pot de confiture poire-gingembre bio artisanale de 250g (poids net). Fabriquée en Bretagne, à Plédéliac.




